Direktvermarkter

Fischerei und Fischzucht Burkard

Frankfurt
22.2 - 24.2.2019
Halle: 1.2
Stand: H22
  • Genuss
  • Land
  • Garten
Mauergasse 2, D-63500 Seligenstadt
  • Verkauf
  • Gastronomie
  • Produktion
  • Büro
Gebackene und geräucherte Forellen, Fischbrötchen, Forellen täglich frisch aus dem Teich

Unser Familienbetrieb aus Seligenstadt am Main folgt einer sehr langen Tradition: So verkaufen wir seit über 200 Jahren Süßwasserfisch.

Direktverkauf im Hofladen in Seligenstadt
Frischer geht's nicht! In unserem Hofladen in der Mauergasse 2 in Seligenstadt haben wir von Montag bis Samstag täglich geöffnet. Hier befinden sich auch unsere Fischteiche und der Räucherofen.

Direktverkauf in der Kleinmarkthalle in Frankfurt
Mitten in der Frankfurter Innenstadt, nahe der Hauptwache, zwischen Liebfrauenberg und Hasengasse, liegt die Kleinmarkthalle. Nach kurzem, schonendem Transportweg verkaufen wir unseren Lebendfisch frisch und unversehrt aus dem Wasserbassin. Auch hier wird der Fisch erst direkt bei der Bestellung geschlachtet und ausgenommen. Unsere Verkaufszeiten weichen dort von den allgemeinen Öffnungszeiten der Kleinmarkthalle ab. Wir bitten um Beachtung!

Auf Festen und Märkten der Region
Zu den unterschiedlichsten Jahreszeit finden rund um Seligenstadt die unterschiedlichsten Feste statt. Sie finden Forellen-Burkard dann auf Weinmärkten, Sommerfesten und dem beliebten Adventsmarkt in Seligenstadt.

Auszug aus unserem Sortiment:
Lebendfisch ganzjährig: Forelle, Lachsforelle, Saiblinge, Karpfen
Lebendfisch saisonbedingt: Hecht, Zander, Wels (Waller), Schleie, Amurkarpfen (Graskarpfen), Stör, Aal,  Rotaugen, Bressen
Geräucherter Fisch: Forelle, Lachsforelle, Saiblinge, Aal
Grillforellen: fertig gewürzt, ummantelt mit Alufolie, für Backofen und Grill